Pieczarkowo mięsne danie
- 40 min
Jedzonko mięsno pieczarkowe miałam trochę tego ,trochę tego a trzeba było zrobić dużo jeść:).
- 40 min
Składniki:
- pieczarki duże ok 20 szt
mięso mielone 30 dag
mięso wieprzowe 30 dag
cebula 2 szt
ziele angielskie 2-3 szt
koncentrat pomidorowy ok2 łyżek
liść laurowy
sól
pieprz
olej
mąka
Wystaw ocenę:
4.5 (155 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczarkowo mięsne danie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki opłukać, pokroić w grubsze plastry. Mięso umyć pokroić na kawałki, obtoczyć w mące. Cebulę obrać, pokroić, położyć na sicie i sparzyć wrzątkiem.
Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć przygotowane mięso. Przełożyć do rondla i podlać wodą. Przesmażyć też część przygotowanych pieczarek i razem z pozostałymi dodać do mięsa. Dodać cebulę i przyprawy. Posolić i gotować ok 20 min. Z mięsa mielonego odrywać kawałki widelcem i dodać do rondla. Przez ok 10 min dusić pod przykryciem. Dodać koncentrat pomidorowy i ostrożnie wymieszać. Doprawić do smaku i razem chwilę gotować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze