Paszteciki drobiowe w cieście francuskim ze słonecznikiem i papryką

  • wyświetlono: 292 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczne szybkie do przygotowania paszteciki . Doskonale sprawdzą się na co dzień i od święta - na przekąskę bądź dodatek do barszczyku .

123
  • 12 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

1 op. ciasta francuskiego - 275 g .
1 zmieszane jajko
ziarna słonecznika
czarnuszka
1/2 czerwonej papryki
Pasztecik:
1 filet z kurczaka ugotowany w rosole
1 marchewka ugotowana z rosole
1 cebula
2 łyżki masła klarowanego
3 suszone pomidory z zalewy
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka przyprawy do mięs
skórka otarta z 1/2 cytryny
2 cm. imbiru
2 szczypty harissy
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka czubrycy zielonej
sól i pieprz do smaku
2 jajka
Dodatkowo:
duża blaszka wyłożona papierem do pieczenia

Sposób przygotowania przepisu:

Paszteciki drobiowe w cieście francuskim ze słonecznikiem i papryką

  • Paszteciki drobiowe w cieście francuskim ze słonecznikiem i papryką1. Na maśle szklę pokrojoną w kostkę cebulę , dodaje przeciśnięty przez praskę czosnek , obrany i posiekany imbir , skórkę z cytryny , przyprawę do mięs , mieszam , podsmażam , studzę .Do pokrojonego fileta kurczaka dodaję cebulkę z dodatkami , pokrojone pomidorki , doprawiam czubrycą , harissą , majerankiem , solą , pieprzem , miksuję blenderem na gładka masę . Jajka ubijam ze szczyptą soli na puch , dodaję masę mięsną , miksuję .
  • Paszteciki drobiowe w cieście francuskim ze słonecznikiem i papryką2. Ciasto francuskie rozwijam , na ciście rozkładam przygotowaną masę , zwijam w roladę , kroję w plastry na 12 porcji , układam na blasze - farszem do góry . Paszteciki smaruję zmieszanym jajkiem , posypuję słonecznikiem , pokrojoną w kosteczkę papryka i czarnuszką . Piekę ok. 25 minut w temperaturze 180 stopni .

Porady

Na zimno doskonale paszteciki smakują z sosem czosnkowym , a na ciepło doskonale sprawdzą się jako dodatek do barszczyku .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasto francuskiedróbWielkanocfiletpasztecikiświętasłonecznikczerwona paprykaczarnuszka

Komentarze

Podobne przepisy

Szpinak.

Dodane przez: Słodko Słodka

Ślimaczki z ciasta francuskiego ze szpinakiem,...

Coś na szybko dla niespodziewanych...

Parówki w cieście francuskim

Dodane przez: akrobatka22

Parówki w cieście francuskim

Takie przekąski sprawdzą się rewelacyjnie...

Parówki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Parówki w cieście francuskim

Pyszna i szybka w przygotowaniu...

SZPARAGI W SZYNCE PARMEŃSKIEJ I CIEŚCIE FRANCUSKIM

Dodane przez: Kuchnia MagdaLeny

SZPARAGI W SZYNCE PARMEŃSKIEJ I CIEŚCIE FRANCUSKIM

Na sam koniec mam szybką przekąskę...

Kabanosy w cieście francuskim

Dodane przez: Mniam1

Kabanosy w cieście francuskim

Banalnie prosta i smaczna przekąska...

Paróweczki w cieście francuskim

Dodane przez: AnetaZN

Paróweczki w cieście francuskim

Szybka i prosta przekąska na ciepło.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE