Pasta z wątróbki z jabłkiem i cebulą do pieczywa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wątróbkę czyścimy i dokładnie myjemy, odsączamy i osuszamy na papierowym ręczniku. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Jabłko myjemy i kroimy, usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w kostkę.
Na rozgrzanym oleju smażymy cebulę z jabłkiem na złoty kolor. Przekładamy do kielicha blendera. Wątróbkę obtaczamy w mące i smażymy przez kilka minut z każdej strony. Kroimy na małe kawałki i dokładamy do cebuli z jabłkiem. Wsypujemy przyprawy i blendujemy na gładką masę.
Komentarze