Pasta z jajek, wędliny i sera mozzarella
Izabela Siwulska
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Na śniadanie lub kolację polecam bardzo pyszną pastę jajeczną, taką do wykonania bardzo szybko, ja do swojej dodałam ulubioną wędlinę, dodam, że najlepiej użyć taką dobrą jakościowo i ser mozzarella oraz szczypiorek prosto z ogródka, tak, tak, jeszcze w ogródku mam dorodny szczypiorek. Do takiej pasty najlepiej podać świeżutkie i pachnące pieczywo. A jak jest u Was? Lubicie takie pasty? Robicie? Może spodoba się Wam mój przepis. Smacznego życzę :)
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 5 jajek
1 kulka sera mozzarella ( 125 g )
10 dag ulubionej wędliny ( najlepiej w kawałku )
szczypiorek według uznania
1 łyżeczka musztardy
około 4 łyżki majonezu
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pasta z jajek, wędliny i sera mozzarella - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy ze skorupek i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Wędlinę również ścieramy na tarce o dużych oczkach.
- 2. Ser mozzarella dokładnie odsączamy z zalewy i kroimy w drobną kosteczkę. Szczypiorek płuczemy, dokładnie osuszamy i drobno siekamy.
- 3. Następnie wszystkie składniki dokładnie mieszamy z majonezem i musztardą przyprawiając do smaku solą i pieprzem. Odstawimy do lodówki, żeby pasta się schłodziła, a składniki ,,przegryzły się''.
- 4. Podajemy i smacznego życzę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pasta z jajek, sera żółtego i suszonych pomidorów
Polecam bardzo szybką i prostą w wykonaniu pastę do pieczywa. Wystarczą cztery składniki plus przyprawy, a mamy sporą miseczkę pysznej pasty. Jak ktoś lubi gładką to można ją zblendować. Ja osobiście lubię o takiej konsystencji. Bardzo polecam, przygotujcie i podajcie na śniadanie lub kolację, zapewniam,...
Komentarze