Pancakes z pomidorem i rzodkiewką

0 (0 ocen)

Pyszne i zdrowe placuszki z sezonowymi składnikami. Propozycja na lekki, dietetyczny posiłek - śniadanie, obiad, kolację, a także przystawkę.

Składniki:

  • 3 średnie pomidory, najlepiej mięsiste (łącznie 400g)
    14 rzodkiewek (łącznie 250g)
    3 ząbki czosnku
    1 pęczek mięty
    1 pęczek koperku
    1 szklanka mąki pszennej
    1 szklanka maślanki
    3 jajka
    2 łyżki oliwy
    sól do smaku
    cukier do smaku
    pieprz cytrynowy do smaku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Pancakes z pomidorem i rzodkiewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pancakes z pomidorem i rzodkiewką 1. Do miski wlać maślankę i oliwę, wbić jajka, dodać posiekaną zieleninę, pokrojone w małą kostkę pomidory i posiekaną rzodkiewkę oraz czosnek. Wymieszać. Wsypać mąkę i ponownie wymieszać. Całość doprawić do smaku.
  • Pancakes z pomidorem i rzodkiewką 2. Na rozgrzaną, suchą patelnię nałożyć porcje przygotowanej masy.
  • Pancakes z pomidorem i rzodkiewką 3. Piec na rumiano z obu stron.

Porady

Z podanej ilości składników wychodzi 30 średniej wielkości placków pancakes.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować