Buraczki z marchewką, rzodkiewką, czosnkiem i orzechami
JustKuchcik
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Sałatka z gotowanych buraczków i marchewki z dodatkiem smażonej rzodkiewki z czosnkiem oraz prażonych orzeszków ziemnych. Smakowite, wartościowe pod względem dietetycznym i pełne aromatu uzupełnienie obiadu.
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 750 g obranych, gotowanych czerwonych buraków
300 g obranej, gotowanej marchewki
1 duży pęczek rzodkiewki (250 g bez liści)
5 ząbków czosnku
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka posiekanej szałwii
1 łyżka posiekanej mięty
100 g prażonych orzeszków ziemnych
3 łyżki oliwy lub oleju
2 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego 10% tłuszczu
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka mielonego cynamonu
½ łyżeczki mielonego imbiru
spora szczypta pieprzu cayenne
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Buraczki z marchewką, rzodkiewką, czosnkiem i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pieprz Orzechy Oliwa z oliwek Zioła Warzywa Szałwia Sok z cytryny Sałata Rzodkiewka Buraki Orzeszki ziemne Natka pietruszki Mięta Jogurt naturalny Jogurt grecki Imbir Czosnek Cynamon
Notka redakcyjna
Zobacz przepis na: buraczki z papryką
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kolorowa sałatka z białą kaszą gryczaną, jajkiem, rodzynkami i orzechami
Sałatka ze świeżych warzyw i jabłka, z dodatkiem podsmażanych składników, białej kaszy gryczanej, jaj i bakalii. Potrawa bardzo różnorodna pod względem składników, a tym samym smaków i aromatów. Kolorowa propozycja na zdrowy posiłek.
Komentarze