Mleczne placki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę wymieszaj z mlekiem w proszku i proszkiem do pieczenia. Do miski wbij jajko, dodaj cukier waniliowy. Jajko rozkłóć z cukrem. Dodaj mleko, wymieszaj. Stopniowo dodawaj mąkę i mieszaj. Powinieneś otrzymać bardzo gęste ciasto. Dodaj olej i wymieszaj. Na patelni rozgrzej olej. Nakładaj łyżką porcję ciasta i smaż racuszki na wolnym ogniu. Odsącz je z tłuszczu na papierowych ręcznikach. Oprósz cukrem pudrem przed podaniem lub podaj z ulubioną konfiturą.
Przepis na 15 placków.
Życzę smacznego!
Komentarze