Ośmiorniczki na zupie z dyni
Katarzyna Czerwińska
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Zupki zachwycają wyglądem jaki i smakiem, pyszne chrupiące ciasto - idealny dodatek do gęstej zupy.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg dynii
2 cebule
2 ziemniaki
1 marchewka
1 l bulionu lub więcej
sól
pieprz
mielony imbir
1/2 op ciasta francuskiego
kilka oliwek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ośmiorniczki na zupie z dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa myjemy, osuszamy, obieramy i kroimy w kostkę. Przekładamy do garnka, zalewamy bulionem i gotujemy do miękkości. Miksujemy i doprawiamy. Przelewamy do kokilek do zapiekania.
- 2. Z ciasta francuskiego wycinamy kółka mniejsze od średnicy kokilek. Wycinamy również paski i układamy na kokilkach, przykrywamy krążkiem. Pieczemy do zrumienienia ciasta ok 20 min w 180 st. Dekorujemy pokrojonymi oliwkami. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
OśmiornicaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze