Omlet orkiszowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy z sola na sztywną pianę.
Żółtka ucieramy z erytrolem . Dodajemy mąkę i mleko. Na koniec dodajemy pianę z białek i mieszamy. Smażymy z obu stron pod przykryciem na lekko natłuszczonej patelni.
Omlet podajemy ze skyrem, gruszką, masłem orzechowym i płatkami migdałowymi.
Komentarze