Omlet biszkoptowy na śniadanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubij z odrobiną soli i cukrem na sztywno. Następnie dodaję po jednym żółtku i dalej miksuj.
Do ubitego białka dodaj przesianą mąkę i delikatnie wymieszaj.
Rozgrzej patelnię a na niej wylej masę biszkoptową i równomiernie rozprowadź .Smaż na niewielkim ogniu kilka minut.
Podaję na ciepło lub zimną z cukrem pudrem ,dżemem i brzoskwiniami.
Komentarze