1 jajko
30 g płatków owsianych
30 g maku
20 g odżywki białkowej (można zastąpić mąką)
1/2 jabłka
50 ml jogurtu naturalnego
szczypta proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
do podania:
u mnie skyr, ale może być dowolny jogurt lub konfitura
Omlet ala makowiec japoński - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jabłko obrać i zetrzeć na tarce o grubym oczku. Płatki i mak zmielić w młynku do kawy. Wszystkie składniki wrzucić do miski i dokładnie wymieszać. Patelnie spryskać olejem, wylać masę i smażyć pod przykryciem nie niedużym ogniu na złoty kolor z obu stron. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego :)
Komentarze