Ogórki marynowane w musztardzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Robię zalewę. W zimnej wodzie mieszam musztardę, dodaję ocet i sól, lekko podgrzewam, studzę. Ogórki obieram i kroję w plasterki, układam w słoikach. W każdy słoik kładę kilka ziaren gorczycy i zalewam zalewą. Pasteryzuję ok. 10 minut. Odwracam do góry dnem. Gdy ostygną wynoszę do spiżarni.
Komentarze