Ogórki kiszone
- 25 min
Składniki:
- 5 kg. ogórków
Na każdy słoik 1l:
1 duży ząbek czosnku
kawałek chrzanu
2 gałązki kopru z kwiatostanami
1/2 litra wody
1 łyżka soli
Wystaw ocenę:
4.5 (181 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyOgórki kiszone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Słoiki wyparzamy. Do każdego na dno wkładamy połowę pokrojonego w plastry czosnku, kawałek chrzanu i jeden kwiatostan kopru. Wkładamy ciasno ogórki. Na wierzch dajemy pokrojoną drugą połowę czosnku, chrzan i drugi kwiatostan kopru.
- 2. Zalewamy wszystko zimną wodą wymieszaną z solą. Wycieramy górę słoika i mocno zakręcamy. Odstawiamy w chłodniejsze miejsce i czekamy:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ogórek
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze