Nalewka wiśniowa

  • wyświetlono: 344 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Nalewka wiśniowa pięknie pachnie i ma cudny kolor. Jest pyszna, jedna z lepszych letnich nalewek. Jest idealna na chłodniejsze dni. Jeśli nalewka dłużej postoi, jej smak oczywiście będzie lepszy.

AnetaJ
  • 1min
  • Łatwy

Składniki

2kg wiśni
0,5 kg cukru (można użyć miodu, najlepiej lipowego)
1 laska wanilii
5 goździków
5cm kory cynamonowej
1l spirytusu
0,5l wódki

Sposób przygotowania przepisu:

Nalewka wiśniowa

  • 1. Dojrzałe wiśnie opłukać, wydrylować, wsypać do słoja, dodać miód lub cukier oraz przyprawy (laskę wanilii naciąć wzdłuż). Wlać spirytus, słój zamknąć i odstawić w ciepłe miejsce na 4 tygodnie. Po tym czasie alkohol zlać, a owoce przepłukać wódką i połączyć z nastojem owocowym. Nalewkę rozlać do butelek i odstawić do sklarowania. Powinna dojrzewać pół roku.

Porady

Moc nalewki, jak również jej słodycz można regulować według własnego uznania – wystarczy dodać więcej wody bądź też dodać więcej cukru.

Dawne receptury nakazywały przechowywać nalewki nawet kilka lat. Ten przepis jest mniej wymagający, ale cierpliwość na pewno zostanie wynagrodzona :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe przysmakisłodkie życiecynamonwaniliatania kuchniaalkoholdomowe nalewkigoździkispirytuswiśniówkaprosty przepisnalewka wiśniowa

Komentarze

Podobne przepisy

Nalewka Wiśniowa z Waniliową Nutą

Dodane przez: Kloruś

Nalewka Wiśniowa z Waniliową Nutą

Przepis na nalewkę jest efektem...

Nalewka wiśniowa z lawendą

Dodane przez: igraszki losu

Nalewka wiśniowa z lawendą

Wiśnie i lawenda to bardzo zgrany...

nalewka z aronii

Dodane przez: anta19

Nalewka z aronii z wiśniową nutą

Nalewki zazwyczaj są czasochłonne,...

Torcik "Wiśniowa Nalewka"

Dodane przez: kdamas

Torcik "Wiśniowa Nalewka"

Tym ciastem zaskoczysz swoich Gości!

Nalewka likierowa wiśniowa

Dodane przez: Nana123

Nalewka likierowa wiśniowa

Ma wyjątkowy smak i aromat

Wiśniowa nalewka.

Dodane przez: Ela Ślązak

Wiśniowa nalewka

Bardzo aromatyczna nalewaka z wiśni,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE