Najłatwiejszy sernik na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciastka pokruszyć, dodać roztopione masło, wymieszać. Tortownicę o średnicy 22cm wyłożyć papierem do pieczenia; ja zawsze zapominam. Masę ciasteczkową wcisnąć w dno, wyrównać. Włożyć do lodówki na czas przygotowania masy serowej.
2.Twaróg zmiksować z cukrem i z miękkim masłem Następnie dodać rozpuszczoną przestygniętą żelatynę cały czas miksując, by nie zrobiły się grudki.
3.Masę serową wylać do tortownicy na ciasteczkowy spód i wstawić ponownie do lodówki.
4.Kiedy masa stężeje układamy na niej owoce i zalewamy galaretką rozpuszczoną w dwóch szklankach wody
Komentarze