Nadziane pączki
Ela Ślązak
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Są to pączusie inne niż wszystkie, z dodatkiem sera białego, maku i bakalii.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 i 3/4 szklanki mąki
łyżeczka sody oczyszczonej
150 g twarogu
4 łyżki cukru
2 jajka
cukier wanilinowy
pół szklanki posiekanych bakalii (u mnie żurawina i skórka pomarańczowa kandyzowana)
3 łyżki maku niemielonego
olej do smażenia
cukier puder do posypania
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastkaNadziane pączki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę wymieszać z sodą, dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Gdyby było rzadkie, podsypać troszkę mąką. Z tego ciasta rwać małe kawałki i formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Ułożyć je na stolnicy podsypanej mąką. W garnuszku rozgrzać ok. pół litra oleju. Jak będzie już gorący, wrzucać na niego pączusie i smażyć na złoty kolor. Jak ostygną posypać cukrem pudrem.
Porady
Z tego przepisu wychodzi ok. 30 mini pączków.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pączki z serka homogenizowanego
Pierwszy raz zrobiłam takie pączki i stwierdzam, że są pyszne i usmażę je jeszcze nie raz. Ja swój przepis mam z książki kucharskiej, ale pełno ich na blogach kulinarnych. I wcale się nie dziwię, że ludzie je przygotowują, bo nie dość, że są pyszne to jeszcze można je przygotować w pół godziny. W środku...
Pączki z mascarpone
Bardzo łatwy i szybki przepis na pączki z mascarpone, idealny przepis dla początkujących oraz dla tych którzy boją się ciasta drożdżowego. Te pączki przygotujesz dosłownie w kilka chwil i gwarantuje Ci, że samo wyrobienie ciasta i usmażenie pączków nie zajmie Ci więcej niż 30 min. Wystarczy tylko wszystkie...
Komentarze