Muffinki z czekoladą i bananami

  • wyświetlono: 891 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 1

Niebo dla podniebienia ;)

madleen121
  • 40min

Składniki

Na ok. 12szt:
250g mąki pszennej
100g cukru
1łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody
szczypta soli
tabliczka mlecznej czekolady
2 jaja
125g margaryny
3 banany

Sposób przygotowania przepisu:

Muffinki z czekoladą i bananami

  • 1. W misce roztrzepujemy jajka (o temp. pokojowej), dodajemy ostudzoną, stopioną margarynę i roztarte banany. W drugiej misce mieszamy mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę, sól i czekoladę pokruszoną na małe kawałeczki. Do składników suchych dodajemy mokre i mieszamy do połączenia.
  • 2. Nagrzewamy piekarnik na 175 stopni. Ciasto przekładamy do foremek na muffinki i pieczemy ok. 25min.
  • 3. Dekorujemy muffinki. Ja użyłam 250g serka mascarpone, połączonego z 2 łyżkami cukru pudru. Wierzch udekorowałam kwiatkami zrobionymi z masy lukrowej.

Porady

1. Muffinki równie dobrze smakują z czekoladą gorzką. Wówczas możemy zwiększyć ilość cukru w przepisie.
2. Masę lukrową wykonałam ze stopionych pianek marshmallow.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemuffinkiciasta i deserysłodka chwilamuffinki czekoladowemuffinki babeczki czkoladana slodkobabeczki bananowekategoria_muffinki

Komentarze

Podobne przepisy

Muffinki z orzechami włoskimi i czekoladą

Dodane przez: agatab

Muffinki z orzechami włoskimi i czekoladą

Te muffinki powstały, gdy nie miałam...

image-041jdbh

Dodane przez: Magster

MUFFINKI Z BANANAMI

Te muffinki są puszyste i wilgotne,...

babeczki z Colą

Dodane przez: Konto nieaktywne

Muffinki z Colą i czekoladą

Pyszne, puszyste i mocno czekoladowe...

muffinka z malinami i czekoladą

Dodane przez: Marietka

muffinki z malinami i czekoladą

Idealne na szybki deser.

Muffinki z bananami, cynamonem i płatkami owsianymi

Dodane przez: gotujący Aniołek

Muffinki z bananami, cynamonem i płatkami...

Przepyszne zdrowe muffinki. Idealnie...

Muffinki czekoladowe z bananami

Dodane przez: kasia_m86

Muffinki czekoladowe z bananami

Muffinki lekko zmodyfikowane z...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE