Naleśniki ze szpinakiem i serem pleśniowym
- 40 min
Składniki:
- Ciasto:
2 jajka
szklanka mąki
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki wody
szczypta soli
olej
Farsz:
250g szpinaku
125g sera pleśniowego
1 cebula
3 ząbki czosnku
1 łyżka masła
pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.49 (158 ocen)
Zobacz również:
NaleśnikiNaleśniki ze szpinakiem i serem pleśniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wsyp przesianą mąkę, wbij jajka. Dodaj mleko, wodę i olej. Odrobinę posól. Wymieszaj na gładką masę i usmaż naleśniki.
- 2. Na patelni na rozgrzanym maśle usmaż pokrojoną w drobną kostkę cebulę, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dodaj szpinak i świeżo mielony pieprz. Smaż jeszcze ok. 2 minut i połącz z pokruszonym serem.
- 3. Naleśniki przełóż farszem i obsmaż na patelni ok. 2 min z obu stron. Najlepiej smakują polane sosem serowym (niestety nie miałam, na zdjęciu polane sosem jogurtowym ;))
Porady
Znakomicie smakują z fixem 4 sery z brokułami Knorr zrobionym wg przepisu z opakowania ;)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze