Mleczna kanapka
moje
- Dla 6 osób
- Łatwy
Jest bardzo pyszne i szybkie, idealny smak kanapki ze sklepu.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
- 2 jajka
- 1/ 3 szklanki dowolnego oleju
- 3/4 szklanki mąki ( pełnoziarnistej)
- 1,5 łyżki kakao
- 6 łyżek mleka
- 2łyżki miodu
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Masa:
-ok. 200g serka ricotta lub mascarpone
- 2łyżki miodu
- 3łyżki mleka w proszku
- 1łyżeczka żelatyny
- ok. 50 ml gorącej zagotowanej wody
Polewa:
- 3/ 4 tabliczki czekolady ( gorzkiej)
- 1łyżeczka oleju kokosowego lub masła
- 2-3 łyżki mleka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryMleczna kanapka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1) Wszystkie składniki na ciasto wymieszać przelać do blachy wyłożonej papierem do pieczenia, równo rozłożyć i piec ok. 15 minut w 180st. C.
Przestudzone ciasto pokroić na 12 prostokątów. -
Ricottę rozetrzeć z miodem, następnie dodać mleko w proszku. Żelatynę rozpuścić w zagotowanej wodzie i przestudzoną dolać do masy. Masę włożyć do lodówki, aby stężała.
Gotową masą posmarować jednego prostokąta, a następnie przykryć drugim. Wstawić do lodówki na ok 30 minut, aby masa stężała. -
-
-
Porady
Jeśli na cieście podczas pieczenia pojawią się bańki powietrza należy je przedziurawić np. widelcem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto Mleczna kanapka
Wilgotne mocno kakaowe blaty i przepyszny krem na bazie mleka w proszku, całość polana polewą z gorzkiej czekolady. Niebo w gębie, smakuje zarówno dorosłym jak i dzieciom, doskonale nadaje się na wszelkie imprezy. Ciasto najlepiej jest przygotować dzień przed podaniem i wyjąć na około 2 godziny z lodówki,...
Komentarze