Miodowy przekładaniec masą z kaszy manny
BOZENA ZIARNO
- 60 min
- Dla 10 osób
- Średni
miodowe placki przekładane masą z kaszy manny , przełamane smakiem powideł i polewa czkoladowa , ozdobione kolorowa posypką....po prostu słodko i pysznie:)
- 60 min
- Dla 10 osób
- Średni
Składniki:
- 4 czubate szklanki mąki pszennej
250 g masła
4 żółtka
2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 szklanka cukru
oraz
5 łyżek prawdziwego płynnego miodu
Masa z kaszy manny:
3 szklanki mleka
3/4 szklanki cukru
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią
około 9 łyżek kaszy manny
około 320 g masła
POLEWA
2 łyżki margaryny
1 łyżka śmietany 18%
2 , 5 łyżki kakao
3 łyżki cukru
3 łyżki mleka
oraz do przełozenia
słoiczek domowych powideł śliwkowych
posypka kolorowa
Wystaw ocenę:
4.44 (164 ocen)
Miodowy przekładaniec masą z kaszy manny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Składniki na ciasto połączyć i zagnieść ciasto, nastepnie podzielic na trzy placki.
Każdy placek kolejno piec na złoto w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut . Wystudzić.
2. Masa:. Mleko, cukier, cukier waniliowy umiescic w garnuszku i doprowadzić do wrzenia. Nastepnie dodać kaszę mannę pamietając o mieszaniu ,gotowac az zgęstnieje. Odstawić do wystygnięcia.
Miękkie masło utrzec , dodając stopniowo wystudzoną kaszę mannę az powstanie gładka masa . Podzielić na dwie części.
Pierwszy placek posmarowac powidłami i częscia masy z kaszy manny, przykryc drugim plackiem .Znowu rozprowadzic powidła , mase i przykryc trzecim plackiem.Na wierzch wylac gorąca polewe czkoladową.
Aby przygotowac polewe nalezy w\w składniki umiescic w rondelku, rozpuscic i na małym ogniu gotować aż zacznie ''odstawać od garnka''
Na koniec posypac kolorowa posypka,
Smacznego:)
Porady
25 na 35 blacha
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Miodowy orzechowiec z masą grysikową
Jest to orzechowiec składający się z 3 miodowych, mięciutkich spodów, które są przełożone masą grysikową. Ostatni spód pieczemy z orzechami włoskimi. Całość wygląda i smakuje obłędnie :) Cisto nie jest za słodkie, jest bardzo mięciutkie i rozpływa się w ustach. Gorąco polecam i zapraszam
Komentarze