Bounty z masą z kaszy manny

5 (149 ocen)

Wielbiciele batonika Bounty pokochają to ciasto :) Smakuje wspaniale, a dzięki dodatkowi kaszy manny mamy pewność, że masa będzie miała idealną konsystencję i ciasto będzie się świetnie kroić.

Składniki:

  • Ciasto:

    1 i 3/4 szkl mąki
    2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
    1 i 1/3 szkl cukru zwykłego
    3,5 łyżki kakao
    5 jajek
    1 niepełna szkl mleka
    1 szkl oleju


    Masa:

    3,5 szkl mleka
    7 łyżek kaszy manny
    1 szkl + 2 łyżki cukru zwykłego
    1 cukier waniliowy
    2 i 1/3 szkl wiórków kokosowych

    Do dekoracji:

    polewa czekoladowa
    wiórki kokosowe
    czereśnie lub inne owoce
Wystaw ocenę:

5 (149 ocen)

Bounty z masą z kaszy manny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W jednej misce mieszamy suche składniki ciasta (mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, cukier i kakao), a w drugiej miksujemy mokre składniki (jajka, mleko i olej). Następnie mokre składniki wlewamy do suchych i krótko mieszamy lub miksujemy, tylko do połączenia. Wykładamy papierem do pieczenia formę o wym. 32x20cm, wylewamy połowę ciasta, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180ºC i pieczemy 20 min. Drugą połowę ciasta odkładamy.
  • 2. 3,5 szkl mleka zagotowujemy. Gdy zacznie wrzeć, wsypujemy cukier zwykły i waniliowy i mieszamy do rozpuszczenia. Następnie bardzo powoli, stale mieszając wsypujemy 7 łyżek kaszy manny, a na końcu wiórki kokosowe. Całość gotujemy jeszcze przez chwilę do zgęstnienia, cały czas mieszając.
  • 3. Po 20 min wyjmujemy z piekarnika ciasto, wylewamy na nie masę kokosową, a na koniec wcześniej odłożone pozostałe ciasto. Całość wstawiamy do piekarnika i pieczemy jeszcze przez 30 – 35 min.
  • 4. Gotowe ciasto studzimy. Gdy całkiem ostygnie, zdobimy wierzch polewą czekoladową, wiórkami kokosowymi i owocami według własnego uznania.

Porady

Na ostatnie 10 minut pieczenia ciasta wyłączamy dolną grzałkę w piekarniku. Wiórki kokosowe i owoce układamy na cieście zanim polewa zdąży zastygnąć.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Masa kokosowa Kasza manna

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.5 (165 ocen)

image-1t195ok

To może cię zainteresować