Miodownik mieszaniec

  • wyświetlono: 631 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Bardzo pyszna miodowo kombinacja, zakrapiana likierem kawowym. Ciasto pokroju placka amerykańskiego przełożone powidłami z dżemem brzoskwiniowym, blatem owsianym oraz masą serową. Całość pokryta polewą kakaową, a jako dekoracja - maczek kakaowo - waniliowy. Szczerze polecam :)

P10

Składniki

Placek a'la amerykański:
460 g mąki pszennej
1 i 1/5 szklanki oleju
1/3 szklanki likieru kawowego
220 g cukru
3 łyżki miodu
4 jajka
1 i 1/2 łyżeczki sody

Blat owsiany:
250 g płatków owsianych
3 łyżki mąki pszennej
100 g margaryny "Palma z Murzynkiem"
3 łyżki likieru kawowego
180 g cukru
2 łyżki miodu
2 jajka
20 g proszku do pieczenia piernika

Masa serowa:
500 g twarogu półtłustego
125 g margaryny "Palma z Murzynkiem"
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1 opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru (na 1/2 L mleka)
140 g cukru
1/2 szklanki mleka
3 jajka

Nadzienie owocowe:
280 g powideł śliwkowych
200 g dżemu brzoskwiniowego niskosłodzonego

Polewa kakaowa:
125 g margaryny "Palma z Murzynkiem"
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
4 łyżki cukru
2 łyżki kakao
1/3 szklanki mleka

Dodatkowo:
1 opakowanie maczku dekoracyjnego o smaku kakaowo - waniliowym (40 g)

Sposób przygotowania przepisu:

Miodownik mieszaniec

  • Miodownik mieszaniec1. Na placek a'la amerykański jajka utrzeć z cukrem i miodem. Nadal ucierając, dodać resztę składników w następującej kolejności: likier, soda, olej, mąka. Przygotowaną masę przełożyć na blachę (42 x 24) wyłożoną papierem do pieczenia.
  • Miodownik mieszaniec2. Piec 35 min (180 - 200 st. C). Po wystudzeniu usunąć papier, placek przekroić wzdłuż na pół.
  • Miodownik mieszaniec3. Na blat owsiany miękką margarynę utrzeć z cukrem i miodem. Nadal ucierać, dodając kolejno: jajka, likier, proszek do pieczenia, mąkę, płatki owsiane. Przygotowane ciasto przełożyć do blachy (42 x 24) wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Miodownik mieszaniec4. Piec 25 min (180 -200 st. C). Po upieczeniu wystudzić i usunąć papier.
  • Miodownik mieszaniec5. Składniki nadzienia owocowego dokładnie wymieszać.
  • Miodownik mieszaniec6. Na masę serową margarynę rozpuścić. Dodać ser i cukier - dokładnie wymieszać. Następnie wbić jajka, wlać mleko - ponownie wymieszać. Wreszcie wsypać proszek budyniowy i mąkę - dokłądnie wszystko połączyć. Przygotowaną masę zagotować, mieszając.
  • Miodownik mieszaniec7. Spodnią cześć przekrojonego placka posmarować nadzieniem owocowym.
  • Miodownik mieszaniec8. Przykryć blatem owsianym.
  • Miodownik mieszaniec9. Następnie wierzch ciasta owsianego pokryć gorącą masą serową ...
  • Miodownik mieszaniec10. ... i natychmiast nałożyć wierzchnią częścią przekrojonego placka.
  • Wierzch ciasta posypać maczkiem dekoracyjnym.11. Na polewę kakaową margarynę, cukier i kakao zagotować. W naczyniu wymieszać mleko z mąką, wlać do wrzącej masy kakaowej i, mieszając, ponownie zagotować. Gorącą polewą posmarować ciasto. Wierzch ciasta posypać maczkiem dekoracyjnym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serslodkie_zycieszkola_babciCiastopowidłamasa serowaDeserna słodkomiódbudyńkakaoMiodownikdżem brzoskwiniowylikier kawowypolewa kakaowaciasto owsianeciasto_miodownikplacek amerykańskinadzienie owocowemaczek kakaowo - waniliowy

Komentarze

Podobne przepisy

Delikatny miodownik.

Dodane przez: BABECZKA 35

Delikatny miodownik.

Pyszny,świąteczny miodownik.

ciasto miodownik

Dodane przez: aneta_mich

ciasto miodownik

Moja osobista wariacja na miodownik...

Miodownik Latte

Dodane przez: 2milutka

Miodownik "Latte"

Miodowe kruche blaty, jasna masa...

Pomarańczowy miodownik

Dodane przez: Jaga85

Pomarańczowy miodownik

Miodowe ciasto z piernikową nutą,...

Kajmakowy miodownik z orzechami

Dodane przez: Mniam1

Kajmakowy miodownik z orzechami

Miodowe blaty kruchego ciasta przełożone...

Egzotyczny miodownik

Dodane przez: viola_dn

Egzotyczny miodownik

Pyszne słodkie ciasto o oryginalnym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE