Mintaj w sosie ananasowym
Składniki:
- ● 4 fi lety z mintaja
● puszka ananasa
● olej
● 150 ml keczupu
● sól, pieprz
● 6 cebul
● mąka
● szczypta cukru
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiMintaj w sosie ananasowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fileta myjemy i osuszamy.
Solimy, kroimy w kawałki i obtaczamy
w mące. Smażymy na
rozgrzanym oleju -
2.
Ananasa osączamy (sok
zachowujemy), kroimy w kostkę.
Cebule obieramy i kroimy
w ósemki. Oprószamy solą.
Smażymy na rozgrzanym oleju
na osobnej patelni, aż zmiękną.
Dodajemy ananasa, sok i keczup.
Chwilę dusimy. Doprawiamy.
Zdejmujemy z ognia. -
3.
Do sosu wkładamy rybę.
Delikatnie mieszamy. Odstawiamy
na kilka godzin. Przed
podaniem podgrzewamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mintaj
Notka redakcyjna
PPK_06-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Mintaj w sosie tureckim
Jedno z moich popisowych dań, które obowiązkowo gości na każdej rodzinnej uroczystości, czy imprezie ze znajomymi. Mintaj w słodkim sosie z cebulą, papryką i brzoskwiniami zaskakuje swoim ciekawym smakiem i wyglądem. Przygotowuje się go szybko, doskonale smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno.
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze