Mazurek orzechowy

  • wyświetlono: 748 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Na Święta Wielkanocne zawsze robię takiego mazurka.

ewaeu
  • 1 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:
1/2 kg mąki pszennej
1 szkl. cukru
200g masła
2 jajka
2 łyżki miodu
2 łyżeczki sody

Masa orzechowa:
300g orzechów włoskich
1/2 szkl cukru
120 g masła
2 łyżki miodu

Krem:
kajmak ( puszka )
200g masła

Sposób przygotowania przepisu:

Mazurek orzechowy

  • 1. Masa orzechowa - masło rozpuścić w rondelku. Dodać miód, cukier i orzechy i wszystko razem usmażyć.
  • 2. Ciasto - mąkę posiekać z masłem. Dodać pozostałe składniki ( sodę i miód rozpuścić w 2 łyżeczkach letniego mleka ) i wyrobić ciasto.
    Ciasto podzielić na dwie części.
  • 3. Jedną część rozwałkować do wielkości blaszki.
    Upiec - 180 stopni ok 20 minut.
  • 4. Drugą część ciasta rozwałkować do wielkości blaszki i wyłożyć na wierzch masę orzechową ( może być gorąca )
    Upiec - 180 stopni ok 20 min.
  • 5. Krem - masło spienić i porcjami dodawać kajmak nadal miksując.
  • 6. Gładki placek posmarować kremem. Przyłożyć plackiem z masą orzechową.
    Smacznego

Porady

Mazurek jest najlepszy jak poleży ok 24 godz.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieCiastoorzechy włoskieorzechykruche ciastoWielkanocmazurek wielkanocnydo kawykajmakdo herbatyciasto wielkanocnerodzinne spotkaniemazurek z kajmakiemmazurek orzechowymazurekmazurek z orzechami

Komentarze

Podobne przepisy

Mazurek krówkowy

Dodane przez: Jaga85

Mazurek krówkowy

Mazurek to obowiązkowe ciasto...

Mazurek

Dodane przez: Lodzia

Mazurek wielkanocny

Bardzo pyszny i kruchy mazurek...

Marchewkowy mazurek

Dodane przez: Jaga85

Marchewkowy mazurek

Mazurek to słodkie, kruche ciasto,...

Mazurek kajmakowy

Dodane przez: Patrycja33

Mazurek kajmakowy

Tradycyjne ciasto Wielkanocne czyli...

Mazurek truskawkowy

Dodane przez: programistapogodzinach

Mazurek truskawkowy

Święta już za tydzień, znudziły...

Mazurek bakaliowy

Dodane przez: Megg

Mazurek bakaliowy

Mazurek bakaliowy idealny na świąteczny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE