Mięso mielone z ziemniakami i słonecznikiem - danie z jednej patelni
Aneta Warowna
- 25 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Takie danie polecam szczególnie wtedy, gdy zostają ziemniaki z obiadu. Można je przygotować wieczorem, by na drugi dzień zabrać ze sobą do pracy. Mięso mielone można równie dobrze zastąpić kurczakiem czy kiełbasą, można dodać paprykę, cebulę, czosnek.
- 25 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego (miałam wieprzowe, ale może być dowolne)
10 ugotowanych ziemniaków
1 por (zielona część)
2 pomidory
2 łyżki ziaren słonecznika
1 łyżka słodkiej papryki mielonej
1/2 łyżeczki majeranku
1/2 łyżeczki bazylii
sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (150 ocen)
Mięso mielone z ziemniakami i słonecznikiem - danie z jednej patelni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso mielone smażymy na patelni z rozgrzaną łyżką oleju przez około 15-20 minut, przyprawiamy słodką papryką, pieprzem i solą. Dodajemy pokrojone pomidory i por posiekany w pół krążki. Razem przesmażamy kilka minut pod przykryciem (można podlać wodą, jeśli będzie przywierać, ja wlałam około 1/4 szklanki gorącej wody). Dodajemy pokrojone w kostkę, ugotowane ziemniaki, ziarna słonecznika i jeszcze przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Na talerzach dodatkowo oprószyłam słonecznikiem - uwielbiamy go!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze