Danie z jednej patelni - z kiełbasą i ziemniakami
- 60 min
Danie typu jednogarnkowego przygotowane na sporej patelni - dużo smaku, mało zmywania:-) Można też przyrządzić w garnku oczywiście:-)
- 60 min
Składniki:
2 laski dobrej, podwędzanej kiełbasy
ok 6 ziemniaków
2 cebule
olej
500 ml przecieru pomidorowego
sól, papryka słodka w proszku, 2 szczypty chilli, rozmaryn suszony, majeranek, 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę
Wystaw ocenę:
4.51 (200 ocen)
Danie z jednej patelni - z kiełbasą i ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę pokroić w pióra a kiełbasę w plastry. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić kiełbasę z cebulą. Podsmażyć. Dodać obrane, umyte i pokrojone w kostkę ziemniaki. Doprawić i zalać koncentratem. Przykryć pokrywką i smażyć na sporym ogniu ok. godzinę co jakiś czas mieszając, ewentualnie dodając wody. Kiedy ziemniaki będą miękkie, danie można nakładać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
KiełbasaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Mięso mielone z ziemniakami i słonecznikiem - danie z jednej patelni
Takie danie polecam szczególnie wtedy, gdy zostają ziemniaki z obiadu. Można je przygotować wieczorem, by na drugi dzień zabrać ze sobą do pracy. Mięso mielone można równie dobrze zastąpić kurczakiem czy kiełbasą, można dodać paprykę, cebulę, czosnek.
Komentarze