Dodane przez: Jola1977-1977
Masło chrzanowe
- wyświetlono: 492 |
- dodany do książki kucharskiej: 3 |
- polecenia: 0
To szybki sposób, aby urozmaicić masło podane na wielkanocnym stole, choć prawdę mówić robię go także w innym sezonie. Smakuje bowiem wszystkim, a dodatkiem chrzanu podnosi jego wartość odżywczą!
Składniki
Składniki:• 300 g masła,
• 1 korzeń chrzanu,
• 0,5 łyżki soku z cytryny,
• Świeżo mielony czarny pieprz,
• Świeżo mielona sól ziołowa,
• Natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania przepisu:
Masło chrzanowe
1.
Chrzan obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o małych oczkach. Powinno wyjść około 3 łyżki.
2.
Masło przekładamy do miski, a następnie ucieramy. Do utartego dokładamy chrzan, oraz sok z cytryny. Miksujemy.
3.
Całość doprawiamy świeżo mieloną solą oraz pieprzem.
Po dokładnym wymieszaniu masło przekładamy do maselniczki, na talerzyk itp. Delikatnie schładzamy. Przed podaniem dekorujemy natką pietruszki.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze