Ciastka Klawisze

  • wyświetlono: 10231 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Pomysłowe ciastka w kształcie klawiszy. Bardzo kruchutkie, z słodką glazurą białkową na wierzchu. Pychotka :)

akrobatka22

Składniki

Ciasto:
340 g mąki pszennej
185 g masła
45 g cukru pudru
2 żółtka
kilka kropli ekstraktu waniliowego

Lukier:
1 białko
około 1 szkl cukru pudru

Sposób przygotowania przepisu:

Ciastka Klawisze

  • 1. Ciasto: Masło utrzeć z cukrem do uzyskania puszystej, jasnej masy. Dodać żółtka, aromat i mąkę, zmiksować. Ciasto zagnieść, a następnie rozwałkować na prostokąt o grubości 1 cm. Schłodzić w lodówce minimum 60 minut.
  • 2. Lukier: Białko utrzeć z cukrem pudrem (lukier powinien być bardzo gęsty! W razie konieczności dodać jeszcze trochę pudru). Rozsmarować nożem na schłodzonym cieście. Umieścić w lodówce na około 30 minut, by lukier zastygną.
  • 3. Ostrym nożem lub kółkiem do krojenia pizzy pokroić ciasto na prostokąty o wymiarach 1 cm x 4 cm. Ciasteczka przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec przez 10 – 15 minut do lekkiego zarumienienia. Upieczone "klawisze" wyjąć z piekarnika i przestudzić na kratce. Smacznego! (inspiracja/ źródło: ko ko ko)

Porady

Przepis na 35-40 sztuk.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieciastkalukierpieczeniekruchecukier puder

Komentarze

Podobne przepisy

jeżyki

Dodane przez: lucyna19

Ciastka jeżyki

Ciastka są tak proste w wykonaniu,...

Orzeszki

Dodane przez: dorota w

Ciastka Orzeszki

Drobne słodkości w kształcie orzeszków....

ciastka warszawskie

Dodane przez: bieniaszka

Ciastka warszawskie

Moje ulubione :-)

Ciastka francuskie z ananasem

Dodane przez: dorota w

Ciastka francuskie z ananasem

Tak proste ciastka a tak pyszne...

Półkruche ciastka z marmoladą

Dodane przez: akrobatka22

Półkruche ciastka z marmoladą

Półkruche ciastka z marmoladą w...

ciastka, nowe wykonanie

Dodane przez: Babcia Tereska

CIASTKA TRÓJKĄTY

Ciastka wykrawane. Przepis dostałam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE