Maślane ciasteczka

4.48 (198 ocen)

  • 2 godz.
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Moje ciasteczka miały świąteczne kształty, ale można je upiec o kazdej porze roku i w dowolnych kształtach.

  • 2 godz.
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 3 szklanki mąki krupczatki
    1/2 szklanki cukru
    25 dag masła
    2 żółtka
    2 łyżki jogurtu naturalnego ( ja dałam kokosowy)
Wystaw ocenę:

4.48 (198 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Kruche ciasto Ciastka

Maślane ciasteczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Zimne masło posiekać z cukrem, dodać żółtka, szczyptę soli, jogurt i mąkę, szybko zagnieść ciasto, schłodzić w lodówce.
    Stolnicę delikatnie podsypać mąką i przez papier do pieczenia rozwałkować cienko ciasto ( w miarę możliwości przed wałkowaniem jak najmniej je ogrzewać dłońmi ) . Blaszkę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia, przy pomocy foremek wycinać ciasteczka, ułożyć je na blaszce jedno obok drugiego z małymi odstępami bo ciastka nie rosną w trakcie pieczenia.
    Piec w temp. 200 st około 9-10 minut ( czas pieczenia zależy od wielkości ciastek)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Masło

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować