1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Marchewkowe kotlety mielone

Marchewkowe kotlety mielone

4.5 (185 ocen)

mielone
  • 30 min

nieco inna wersja tradycyjnych mielonych - dużo smaczniejsza :)

  • 30 min

Składniki:

  • 60 dag mięsa mielonego
    1 duża marchewka
    1 duża cebula
    1 jajko kurze
    1 żółtko gęsie
    5 kromek suchego chleba
    jarzynka
    pieprz
    sól
    bułka tarta
    smalec
Wystaw ocenę:

4.5 (185 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Marchewkowe kotlety mielone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • mielone 1. Chleb zalewamy zimną wodą i odstawiamy na 5-10 minut, aby dobrze namókł. Do garnka przekładamy mięso i wbijamy jajka, obieramy warzywa
  • mielone 2. . Marchewkę ścieramy na najgrubszych oczkach (jeśli jest mała to dajemy 2), natomiast cebulę kroimy w drobną kostkę. Warzywa oraz odciśnięty chleb dodajemy do mięsa, dodajemy do smaku sól, pieprz oraz nieco jarzynki – wyrabiamy. Formujemy zgrabne podłużne kotleciki, które obtaczamy w bułce tartej.
  • mielone 3. Do brytfanki wkładamy ok. 3 łyżki smalcu i układamy ściśle obok siebie kotleciki. Kotlety pieczemy w temp. 180* przez ok. 50 minut, co 15-20 minut obracamy na drugą stronę. Po upieczeniu wyjmujemy kotlety i podajemy do obiadu.

Porady

Należy dobrze doprawić, bo marchewka nadaje slodki posmak
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Marchewka Mięso mielone

Redakcja poleca

Eleganckie Koszule Damskie

Mohito

Eleganckie Koszule Damskie

Najmodniejsze Modele
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Modne Marynarki w Wiosennych Kolorach

Sinsay

Modne Marynarki w Wiosennych Kolorach

Najniższe Ceny
Zobacz
Najpiękniejsze Sukienki

Reserved

Najpiękniejsze Sukienki

Sprawdź Koniecznie
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

ciasto z dyni

Dyniowe ciasto z orzechami
zupa z dyni

Kremowa zupa z dyni
Caprese

Caprese z grillowaną cukinią i wiosenną sałatką
śledzie w śmietanie

Śledzie w śmietanie z ogórkiem, jabłkiem i cebulą
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Mielenie Obiad

Podobne przepisy

4.31 (199 ocen)

Kotlety mielone Magdy Gessler

4.31 (199 ocen)

Kotlety mielone Magdy Gessler

 Marta – redaktor Klasyczny przepis na kotlety mielone autorstwa Magdy Gessler. Mielone to jedno z popularniejszych dań kuchni polskiej. Lubimy je, bo można przygotować je na różne sposoby, ale i dlatego, że pasują do nich liczne dodatki – marchewka z groszkiem, mizeria, surówki czy chociażby ogórki konserwowe. Zobacz,...

4.44 (177 ocen)

Pieczarkowe kotlety mielone

4.44 (177 ocen)

Pieczarkowe kotlety mielone

 Martyna1991 Kotlety mielone nie z pieczarkami a o intensywnym pieczarkowym smaku dzięki takim samym proporcjom mięsa i grzybów. Delikatne i bardzo soczyste. 30 min

4.38 (170 ocen)

Kotlety mielone z cebulką

4.38 (170 ocen)

Kotlety mielone z cebulką

 igraszki losu Kotlety mielone każdy z nas zna i każdy robi je inaczej - ja polecam te z przepisu mojej prababci, z dodatkiem smażonej cebulki :) 25 min

4.5 (184 ocen)

Kotlety mielone

4.5 (184 ocen)

Kotlety mielone

 Gotujpysznie Kotlety mielone w każdym polskim domu smakują inaczej. Najczęściej są robione z mięsa wieprzowego lub wołowo-wieprzowego z dodatkiem cebuli i ulubionych przypraw. Ja najczęściej robię kotlety z 3 rodzajów mięs. Wychodzą bardzo delikatne. Moja rodzina je uwielbia! 1 godz. 20 min

4.47 (170 ocen)

faszerowane kotlety

4.47 (170 ocen)

Faszerowane kotlety mielone

 agarybak76 Farsz ze szpinaku, fety i papryki będzie ciekawym urozmaiceniem dla tradycyjnych mielonych.

4.48 (187 ocen)

mielone, które robi się szybko

4.48 (187 ocen)

Błyskawiczne kotlety mielone

 Figusia Jeśli chcemy zrobić szybkie i mało pracochłonne kotlety mielone to właśnie jest przepis dla nas. 20 min

To może cię zainteresować