Malinowy Eton mess
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- maliny: 40 sztuk
- bezy: 4 sztuki
- śmietana kremówka 30 % - 36%: 150 mililitrów
- słodka śmietanka 18% (opcjonalnie): 50 mililitrów
- cukier puder: 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Malinowy eton mess - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Maliny umyć, odrzucić robaczywe. Około 20 malin rozgnieść widelcem tak, by puściły sok. Bezy pokruszyć na średniej wielkości kawałki (można je potraktować wałkiem lub tłuczkiem rozgniatając w torebce). Śmietankę kremówkę z cukrem pudrem oraz (opcjonalnie) z niewielką ilością słodkiej 18%, ubijać chwilę mikserem, tak, by była jeszcze dość płynna. W pucharkach/szklankach układać warstwy: na spód po 2 łyżki musu z malin, pokruszone bezy, maliny w całości, całość polać płynną śmietanką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Maliny
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze