Ciasto Malinowa chmurka

  • wyświetlono: 19548 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Idealne na przyjęcie . Rozkosz dla podniebienia.

theresita3
  • 90min

Składniki


CIASTO:
6 żółtek
10 dag cukru
2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
40 dag mąki
30 dag margaryny

BEZA:
6 białek
25 dag cukru
10 dag płatków migdałowych
Szczypta soli

MASA:
1 litr śmietany 30%
6 śmietan-fixów
6 łyżeczek cukru pudru

DODATKOWO :
3 galaretki malinowe
60 dag malin

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto Malinowa chmurka

  • 1. Galaretki rozpuścić w 4 szklankach wody. Jak galaretka będzie tężeć dodać maliny.

    Żółtka zmiksować z cukrem, cukrem waniliowym i margaryną na puszystą masę. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wymieszać. Ciasto podzielić na dwie równe części. Rozłożyć na dwie blaszki ( wymiar blaszek 37x20)

    Białka ubić ze szczyptą soli , stopniowo dodawać cukier.

    Na cieście rozsmarować bezę i posypać migdałami. Piec w rozgrzanym piekarniku do zrumienienia się bezy. Około 20-25 minut. Uważać , aby migdały się nie spaliły ;)

    Śmietanę ubić na sztywno. Dodać cukier puder wymieszany ze śmietan-fixami i wymieszać delikatnie.

    Jak ciasto będzie wystudzone kładziemy na nie bitą śmietanę. Potem galaretkę z malinami. Na galaretkę jeszcze raz bitą śmietanę. I przykrywamy ciastem .
    Schłodzić w lodówce kilka godzin

Porady

Zamiast malin mogą być np. brzoskwinie. Ciasto ciężko się wykłada na blaszki. Najlepiej wykładać za pomocą łyżki lekko zwilżonej wodą .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciegalaretkamigdałybita śmietanaMalinyprzyjęcieciasto kruchemalinowa chmurka

Komentarze

Podobne przepisy

Malinowa Chmurka

Dodane przez: Doro.ta

Ciasto "Malinowa chmurka"

Pyszne połączenie malin ze słodyczą...

Malinowa chmurka

Dodane przez: Kreatywnachwila.pl

Malinowa chmurka

Malinowa chmurka to idealny deser...

chmurka

Dodane przez: klaudia1984

Malinowa chmurka

Pyszne kruche ciasto z malinami,...

image-0n2ngfg

Dodane przez: marzencia117

Ciasto Malinowa chmurka

Prawdziwa rozkosz podniebienia...

Malinowa

Dodane przez: JulkaTomeczek

Malinowa chmurka

Smakowite połączenie galaretki...

Malinowa chmurka

Dodane przez: rene70

Malinowa Chmurka

Przepyszne ciasto, robi wrażenie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.