Makowiec japoński

4.49 (166 ocen)

Anna M

1 godz. 15 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy

JulkaTomeczek

Pyszne i wilgotne ciasto, z dużą ilością bakalii.

1 godz. 15 min
Więcej niż 10 osób
Łatwy

Składniki:

6 jajek,
850 g masy makowej,
5 jabłek,
100 g rodzynek,
100g mieszanki skórek kandyzowanych,
100g orzechów włoskich,
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
10 łyżek kaszy manny,
skórka otarta z 1/2 cytryny.

Polewa :
50 g masła,
3 łyżki cukru,
3 łyżki kakao,
3 łyżki mleka,
kolorowa posypka.

Wystaw ocenę:

4.49 (166 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Makowiec

Makowiec japoński - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Jabłka obrać ze skórki, zetrzeć na tarce o dużych oczkach i wymieszać z masą makową. Żółtka oddzielić od białek. Do masy makowej dodać żółtka, posiekane na mniejsze części orzechy, rodzynki oraz skórki kandyzowane i wszystko dobrze wymieszać. Następnie dodać kaszę manną, proszek do pieczenia, skórkę otartą z cytryny i wszystko wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie wmieszać łyżką do masy makowej. Ciasto przelać do blaszki o wymiarach 24x36cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piec godzinę w 175 stopniach i ostudzić. Masło roztopić, dodać cukier, kakao oraz mleko i chwilę gotować często mieszając. Przestudzoną polewą polać ciasto i posypać kolorową posypką.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mak Bakalie

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Sernik z oreo

Ekspresowe koreczki

Faworki z ciasta francuskiego

Ciasto ,, Pszczółka"

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta Boże narodzenie Wigilia Pieczenie

Podobne przepisy

3.9 (353 ocen)

Makowiec japoński

joanna30 Bez makowca nie ma u mnie świąt Bożego Narodzenia. Ten jest wilgotny, aromatyczny, pełen bakalii. Przepada za nim cała rodzina, dawniej moja mama często go piekła. A dzięki gotowej masie makowej jest bardzo szybki do przygotowania. 60 min

4.11 (339 ocen)

Opublikowany w Magazynie

4.11 (339 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Makowiec japoński

RedakcjaPP Przepis na ten makowiec japoński odziedziczyłam po mamie. To obowiązkowe ciasto na świąteczny stół, ale kiedy przyjdzie ochota, to pieczemy go też na inne okazje. Sekretem, jak zrobić idealny makowiec japoński jest dodatek jabłek. Ja dla idealnej konsystencji dosypuję też kaszę manną i większą porcję... 1 godz. 5 min

4.51 (199 ocen)

4.51 (199 ocen)

Makowiec japoński

KuchniaPoli Jedno z tradycyjnych wypieków przygotowywanych w okresie Świąt Bożego Narodzenia. Makowiec japoński znany jest również jako makowiec z jabłkami. Delikatne i bardzo wilgotne ciasto wypełnione po brzegi bakaliami z lekko migdałowym aromatem. Wykończone polewą czekoladową, ale to kwestia indywidualna co... 60 min

4.5 (144 ocen)

4.5 (144 ocen)

MAKOWIEC JAPOŃSKI

Magster W tym roku postanowiłam przygotować na święta proste i tradycyjne ciasta. Oto jedno z nich makownik którego nie mogło zabraknąć na naszym stole. 2 godz.