Ciasto jest wyśmienite w smaku i stosunkowo łatwe do przygotowania.
Składniki:
kostka margaryny
40 dag cukru
7 jajek
9 dag kaszy manny
30 dag maku
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
45 dag startych jabłek
polewa czekoladowa
10 dag orzechów
10 dag rodzynek
1.Margarynę ucieramy na puch, wsypując cukier i dodając
po żółtku. Wsypujemy mak wymieszany z kaszą i proszkiem. Wkładamy
jabłka. Miksujemy na wolnych obrotach. Dodajemy posiekane orzechy i rodzynki. Delikatnie mieszamy z ubitymi białkami.
2.Ciasto wylewamy na wyłożoną pergaminem blachę (24x37 cm). Pieczemy ok. 50 minut w 180 °C. Studzimy. Dekorujemy polewą.
Komentarze