Makaron z pomidorami i tofu wędzonym
Izabela Siwulska
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Uwielbiamy tofu. Nie brakuje nam pomysłów na jego podanie. Tym razem tofu wędzone trafiło do makaronu i pomidorów. Wyszło bardzo pyszne i sycące danie. Smakuje również odgrzewane na drugi dzień. Jeśli użyjecie makaronu bez jajek to będzie to wegańskie danie. Polecam.
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 18 dag tofu wędzonego
około 30 dag makaronu np. kokardek
1 puszka pomidorów krojonych
2 ząbki czosnku
sól do smaku
papryka słodka mielona do smaku
papryka ostra mielona do smaku
bazylia suszona według uznania
oregano suszone według uznania
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneMakaron z pomidorami i tofu wędzonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Tofu rozdrabniamy w miseczce widelcem oprószamy ziołami i przyprawami i odstawiamy na czas przygotowania pozostałych składników.
- 2. Czosnek obieramy i drobno kroimy, przesmażamy na rozgrzanym oleju na głębokiej patelni lub w garnku, uważamy żeby za mocno nie przypiec, bo będzie gorzki. Dodajemy pomidory z puszki i dusimy do miękkości i odparowania całego płynu.
- 3. W między czasie gotujemy makaron w osolonej wodzie. Ugotowany odcedzamy i wraz z tofu dodajemy do pomidorów. Mieszamy i przyprawiamy do smaku ziołami i przyprawami.
- 4. Danie podajemy gorące. Smacznego życzę.
Porady
Porcja dla 4 osób.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z wędzonym tofu
Tofu to ser produkowany z soi, który doskonale wpływa na kości, nie zawiera cholesterolu, a ponadto jest odpowiedni dla wegan i osób z nietolerancją laktozy. Tofu ma szerokie zastosowanie w kuchni zarówno na słodko jak i na wytrawnie. Gdy używam ten serek w kuchni do dań słonych to preferuje jego wędzoną...
Cukinia nadziewana tofu, mozzarellą i pomidorami
Pyszna propozycja na bezmięsny obiad. Kto lubi tofu to bardzo polecam. Uwielbiam takie letnie obiady. Cukinię mam z własnego ogródka, taka jest najlepsza. Szybko się piecze. Nadzienie do cukinii wyszło bardzo pyszne i aromatyczne. Danie jest zarazem sycące i lekkie. Polecam.
Komentarze