Makaron z nutą orientu
To danie w stylu „orientalnym”. Pyszne połączenie kurczaka w ostrym sosie paprykowym w z delikatnym makaronem .
Składniki:
- Składniki:
• 200 g makaronu Vermicella z fasoli mung,
• 1 żółta papryka,
• 1 czerwona papryka,
• 1 czerwona cebula,
• 1 papryczka chilii,
• 1-2 łyżki jasnego sosu sojowego,
• 1 podwójny filet z kurczaka,
• 2 ząbki czosnku,
• Natka pietruszki do dekoracji,
• Olej do smażenia,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz,
• Sól do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron z nutą orientu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Tak przygotowaną przysmażamy do miękkości. Dodajemy do niej przeciśnięty przez praskę czosnek, a następnie pokrojony filet. Razem smażymy.
Między czasie kroimy w paseczki paprykę czerwoną i żółtą. Papryczkę chili drobno siekamy. Tak przygotowane papryki dodajemy do kurczaka. Dodajemy sos sojowy. Całość razem smażymy aż papryka stanie się miękka. Doprawiamy do smaku.
Gdy warzywa i kurczak się smażą przygotowujemy makaron według przepisu na opakowaniu. Gotowy odcedzamy, porcjujemy na talerze . Podajemy z przygotowanymi warzywami i kurczakiem. Przed podaniem oprószamy posiekaną natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze