Makaron z cukinią i ciecierzycą
Składniki:
- 25 dag makaronu
mała cukinia
10 dag ciecierzycy z puszki
puszka pomidorów
puszka kukurydzy
cebula
oliwa
3 ząbki czosnku
sól, pieprz
zioła prowansalskie
5 dag żółtego sera
po 5 dag uprażonych pestek słonecznika i dyni
Wystaw ocenę:
4.51 (199 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron z cukinią i ciecierzycą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czosnek i cebulę obieramy i siekamy. Cukinię myjemy i kroimy w kostkę. Kukurydzę i ciecierzycę osączamy.
- 2. Czosnek podsmażamy na oliwie. Dodajemy cebulę i chwilę smażymy. Wsypujemy cukinię. Wkładamy pomidory wraz z zalewą. Doprawiamy i dusimy, aż cukinia zmięknie. Wsypujemy kukurydzę i ciecierzycę. Dusimy ok. 10 minut.
- 3. Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy. Polewamy sosem, posypujemy startym serem i pestkami dyni i słonecznika.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_04-2011Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Makaron z cukinią i czosnkiem
Makaron z cukinią jest idealnym pomysłem na piątkowy obiad, a także na ciepłą kolację. Do jego przygotowania potrzeba jedynie cukinię( świeżą lub mrożoną), parę ząbków czosnku, niewielki kawałek sera żółtego oraz ulubiony makaron. Oprócz niewielu składników zaletą jest także szybki czas przygotowan
Komentarze