Makaron z kurczakiem w sosie jogurtowo- serowym

  • wyświetlono: 3327 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Wczoraj zrobiłam na obiad przepyszne danie z kurczaka w sosie jogurtowo-serowym. Zawsze przyrządzałam sos ze śmietany kremówki i sera teraz chciałam, aby nie było tak kalorycznie, więc zamiast śmietany użyłam jogurtu.

danusia19671
  • 1 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

Makaron
300 g mąki
3 jajka
sól
Sos jogurtowo-serowy
jogurt naturalny - 250 ml
ser żółty -100 g
cebula - 1 szt
czosnek - 2 ząbki
masło - 2 łyżki
sól i pieprz
natka pietruszki
Dodatkowo :
pierś z kurczaka - 400 g

Sposób przygotowania przepisu:

Makaron z kurczakiem w sosie jogurtowo- serowym

  • Makaron z kurczakiem w sosie jogurtowo- serowym1. Makaron
    Na stolnicę wysypać mąkę, dodać szczyptę soli, zrobić w mące dołeczek i wybić do niego jajka, zagnieść ciasto, dobrze wyrobić.
    Rozwałkować ciasto na placki, zwinąć w rulony i kroić w paski, tak jak na makaron tagliatelle.
  • Makaron z kurczakiem w sosie jogurtowo- serowym2. Sos:
    Masło roztopić na patelni, dodać obraną i pokrojoną cebulę w kostkę przesmażyć na rumiano, dodać obrany i przeciśnięty czosnek.
    Piersi pokroić w paski, dodać do cebuli, razem na wolnym ogniu smażyć do miękkości mięsa, doprawić do smaku solą i pieprzem.
    Następnie dodać jogurt i starty na tarce żółty ser, chwilę poddusić do rozpuszczenia się sera.
  • Makaron z kurczakiem w sosie jogurtowo- serowym3. Makaron gotować w osolonym wrzątku, odcedzić.
  • 4. Natkę pietruszki pokroić, dodać do sosu.
    Wymieszać makaron z kurczakiem i sosem, podawać od razu po przygotowaniu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

makaronKurczakDanie obiadoweser żółtyjogurt

Komentarze

Podobne przepisy

image-0cyndfb

Dodane przez: kretka

Kurczak w sosie jogurtowo-musztardowym

Kremowy sos jogurtowo-musztardowy...

Kurczak w sosie serowym z pieczarkami

Dodane przez: beetle

Kurczak w sosie serowym z pieczarkami

Bardzo prosty i niezwykle smaczny...

makaron z kurczakiem w sosie serowym

Dodane przez: PolskaGotuje

Spaghetti z kurczakiem w kremowym sosie serowym

Makaron z kurczakiem, szpinakiem...

tagliatelle z kurczakiem w sosie serowym

Dodane przez: aneczka791

Tagliatelle z kurczakiem w sosie serowym

Pełnoziarnisty makaron ze szpinakiem,...

zapiekanka

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Zapiekanka z kurczakiem w sosie serowym

Nie ma nic prostszego i szybkiego...

Dodane przez: kamila2310

kurczak z makaronem i szpinakiem w sosie...

szybkie danie, które każdy polubi,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE