Makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowo-serowym

  • wyświetlono: 5526 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pyszne i bardzo proste danie z makaronem.

olinek_82
  • 40min

Składniki

500g makaronu (u mnie farfalle)
pierś z kurczaka
10 dużych pieczarek
pół cebuli
150ml śmietany 18%
100ml wody
150g żółtego sera
olej rzepakowy
przyprawy: sól, pieprz, curry, papryka mielona słodka

Sposób przygotowania przepisu:

Makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowo-serowym

  • 1. Pierś z kurczaka opłukać i osuszyć, pokroić w małe paseczki, opruszyć solą, pieprzem, curry i słodka mieloną papryką. Odstawić na min 20 min do lodówki. Na patelni rozgrzać 2 łyzki oleju rzepakowego i obsmażyc kurczaka na złoty kolor. Przełożyc na osobny talerz.
  • 2. Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki i dodac do cebuli. Chwile razem podsmażyć, aż do odparowania całego płynu z pieczarek.
  • 3. Śmietanę i wodę wymieszać, dodać starty na tarce żółty ser oraz sól i pieprz. Całośc wlać do podsmażonych pieczarek i gotować na małym ogniu do zgęstnienia.
  • 4. Makaron ugotować al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu.
  • 5. Sos podawać z makaronem i kurczakiem, posypane żółtym serem oraz natką pietruszki

Porady

Ugotowany makaron można od razu wymieszać z goracym sosem i kurczakiem na patelni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkiw_kilka_chwilmakaronmoj_niedzielny_obiadKurczakDanie obiadoweser żółtyśmietanafarfalle

Komentarze

Podobne przepisy

Makaron z kurczakiem w sosie serowo orzechowym

Dodane przez: AnetaJ

Makaron z kurczakiem w sosie serowo-orzechowym

Delikatny kurczak w aksamitnym...

Makaron z sosem pieczarkowo - serowym

Dodane przez: Bellapi

Makaron z sosem pieczarkowo - serowym

Uwielbiamy makaron. Z tym sosem...

Makaron z pulpecikami w sosie pieczarkowym.

Dodane przez: Konto nieaktywne

Makaron z pulpecikami w sosie pieczarkowym

Makaron z sosem i pulpecikami to...

MAKARON Z JARMUŻEM W SOSIE ŚMIETANOWO SEROWYM

Dodane przez: duszek

MAKARON Z JARMUŻEM W SOSIE ŚMIETANOWO-SEROWYM

Makaron papparedelle z jarmużem,...

Makaron szpinakowy z sosem serowo-pieczarkowym

Dodane przez: Goszka

Makaron szpinakowy z sosem serowo-pieczarkowym

Często przyrządzam makaron w różnych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE