Makaron smażony z kurczakiem i warzywami

4.49 (162 ocen)

  • 40 min

Danie przygotowane na sposób chiński. Uwielbiam te kuchnię więc postanowiłam poeksperymentować i wyszedł przepyszny obiad, który bardzo często przygotowuje. Moi bliscy uwielbiają ten makaron.

  • 40 min

Składniki:

  • makaron nitki 250g
    sól,
    2 kostki bulion wołowy
    sos sojowy 100ml
    1 papryka czerwona
    1 papryka żółta
    1 pierś z kurczaka
    pieczarki 250g,
    olej do smażenia
Wystaw ocenę:

4.49 (162 ocen)

Zobacz również:

Dania z makaronem

Makaron smażony z kurczakiem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Makaron smażony z kurczakiem i warzywami 1. Kurczaka kroimy na mniejsze części i marynujemy w przyprawie do kurczaka.
  • Makaron smażony z kurczakiem i warzywami 2. Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w paski. Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki.
  • Makaron smażony z kurczakiem i warzywami 3. Na blachę wysypujemy makaron i wstawiamy go do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 15 minut – tzn. do momentu aż się zarumieni. W tym czasie podsmażamy kurczaka na rumiano.
  • Makaron smażony z kurczakiem i warzywami 4. Lekko przestudzony makaron wrzucamy na patelnię, zalewamy wodą tak, aby wystawała 1 cm ponad makaron, wkruszamy kostki i dokładnie mieszamy aż do rozpuszczenia kostek. Całość przykrywamy i gotujemy pod przykryciem do momentu wchłonięcia wody. Ewentualnie, gdyby makaron był jeszcze twardy można podlać wrzątkiem.
  • Makaron smażony z kurczakiem i warzywami 5. Na drugiej patelni podsmażamy paprykę i pieczarki do miękkości.
  • Makaron smażony z kurczakiem i warzywami 6. Kiedy makaron będzie gotowy łączymy go z sosem sojowym, z warzywami i kurczakiem i podajemy. Smacznego ;)

Porady

Makaron smakuje pysznie na ciepło i na zimno. Można go zabrać do pracy czy na uczelnię.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak Makaron Papryka Pieczarki Warzywa

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Orientalna Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować