Łosoś zapiekany z pesto
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 porcje po 125 gr łososia bez skóry
miąższ z 1 bułki greckiej lub innej
2 łyżki śmietany 18%
4 łyżki czerwonego pesto najlepiej domowego
sok z połowy cytryny
sól, pieprz cytrynowy lub kolorowy do smaku
2 łyżki startego parmezanu
kilka pomidorków koktajlowych
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Łosoś zapiekany z pesto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety łososia skropić cytryną, oprószyć solą, pieprzem, ułożyć w pojemniku, wierzch posmarować pesto, po łyżce na każdy filet, pojemnik zamknąć i odstawić na noc lub na 2 godziny do lodówki. Następnie połączyć miąższ z bułki ze śmietaną i resztą pesto, wyłożyć na filety z łososia, ułożone w naczyniu żaroodpornym,posypać serem, obok ułożyć przekrojone na pół pomidorki. Zapiec ok 10 minut w 180 st.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze