Szybki przepis na łososia z piekarnika

4.5 (181 ocen)

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Bardzo szybki przepis na coś smacznego i zdrowego :)
Bez smażenia.

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • filet z łososia
    cytryna
    pieprz ziarnisty, sól
    dowolne zioła - u mnie mój ukochany koperek
    opcjonalnie masło lub inny tłuszcz

    filet z łososia
    cytryna
    pieprz ziarnisty, sól
    dowolne zioła - u mnie mój ukochany koperek
    opcjonalnie masło lub inny tłuszcz
    Obowiązkowo papier do pieczenia.
Wystaw ocenę:

4.5 (181 ocen)

Szybki przepis na łososia z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Papier do pieczenia (u mnie szerokość ok. 30 cm) zwijamy w kulkę, a następnie moczymy w bieżącej wodzie. Wyciskamy. Dzięki tej czynności możemy łatwo manewrować papierem w naczyniu żaroodpornym.
  • 2. Następnie łososia dzielimy na odpowiednie porcje. Układamy w naczyniu żaroodpornym pokrytym papierem. Dodajemy ulubione zioła. U mnie (chyba jak zwykle) koperek. Na łososiu kładziemy cytrynę. Solimy, dodajemy pieprz do smaku - chociaż kiedyś słyszałam, że do ryb nie powinno się dodawać pieprzu, ale taki świeżo zmielony aż sam się garnie do tej rybki.
  • 3. Zawijamy rybę jak cukierka i wsadzamy ją do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 min.

Porady

Można - ale nie trzeba - dodać odrobinę tłuszczu, aby ryba była bardziej soczysta, ale załóżmy, że to danie to fit wersja.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Łosoś Ryby

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować