Łopatka wieprzowa pieczona w piekarniku z cebulą i czosnkiem
monika016
- 2 godz.
- Dla 5 osób
Bardzo lubię mięso w plastrach pieczone w piekarniku. Dziś prezentuję porcję konkretnego mięsa z dużą ilością cebuli i czosnku:). Łopatka wyszła miękka i krucha.
- 2 godz.
- Dla 5 osób
Składniki:
- 1 kg łopatki wieprzowej
5 dużych cebul
7 ząbków czosnku
marynata: 1/4 szklanki keczupu, 2 łyżki musztardy, 5 łyżek sosu sojowego, 2 łyżeczki słodkiej papryki, 1 łyżeczka ostrej papryki, 1 łyżeczka soli
Wystaw ocenę:
4.06 (375 ocen)
Zobacz również:
Dania główneŁopatka wieprzowa pieczona w piekarniku z cebulą i czosnkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Łopatkę kroimy w plastry, delikatnie rozbijamy. Cebulę i czosnek kroimy w cienkie plastry.
- 2. Mięso umieszczamy w misce, zalewamy marynatą. Dokładnie mieszamy.
- 3. W naczyniu żaroodpornym układamy mięso, przekładamy je cebulą i czosnkiem. Naczynie żaroodporne przykrywamy lub wkładamy do rękawa do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 2h. Na ostatnie 30 minut ściągamy pokrywkę lub przecinamy folię.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PieczeniePodobne przepisy
Komentarze