REKLAMA

Letnia zupa warzywna

wyświetlono: 2239 | dodany do książki kucharskiej: 2 | polecenia: 0

Delikatna zupa z mnóstwem warzyw. Porcja zdrowia i energii.

opublikowany: 25.04.2015
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • 4 skrzydełka
    6 młodych ziemniaków
    2 marchewki
    2 pietruszki
    1 biała część pora
    1 mały brokuł
    1/2 kalafiora
    250g. pieczarek
    1 puszka groszku konserwowego ( 400g.)
    1 duży pęczek świeżego kopru
    100g. serka topionego śmietankowego( 1 bloczek)
    1 jogurt naturalny (150g.)
    sol , pieprz
Ocena:

(średnia 4.5 z 176 głosów)

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Skrzydełka zalać ok 2,5 l. wody , zagotować.
    Zebrać szumowiny.
  • 2. Marchew pietruszkę oraz ziemniaki obrać , umyć , pokroić w nie duże kostki.
    Pora przekroić wzdłuż ,dokładnie wypłukać każdą warstwę liści, pokroić w pół plasterki.
    Do garnka dodać warzywa.
  • 3. Brokuła z kalafiorem umyć , podzielić na malutkie różyczki.
    Pieczarki obrać , umyć pokroić w pół plasterki.
    Koper umyć , posiekać drobno.
    Do gotującej się zupy dodać resztę warzyw ,w tym odsączony groszek konserwowy serek topiony oraz koper.
  • 4. W między czasie doprawić solą i pieprzem do smaku.
    Zupę gotować do całkowitej miękkości wszystkich warzyw.
    Wlać jogurt naturalny ,wymieszać ,zostawić chwilę na gazie.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Konto nieaktywne

Letnia zupa warzywna

Smaczna, delikatna propozycja zupy z warzyw na lato, polecam :)

kategoria: Zupy buraczki opublikowany: 20.08.2015 | wyświetlono: 484 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: Kasja1986 Kasja1986

Letnia zupa warzywna

W lecie, gdy mamy dostęp do świeżych warzyw warto przygotować z nich pyszne, zdrowe i kolorowe potrawy.

kategoria: zupa jarzynowa opublikowany: 10.08.2021 | wyświetlono: 89 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: Bożena Z. ja.

Letnia zupa warzywna z chrupiącym boczkiem

pyszna , aromatyczna i delikatna zupa z młodych warzyw .... z wędzonym boczkiem....

kategoria: Zupy Dania główne opublikowany: 22.07.2015 | wyświetlono: 417 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: Kasja1986 Kasja1986

Zupa warzywna

Pyszna kolorowa zupa warzywna.

kategoria: Zupy opublikowany: 23.11.2014 | wyświetlono: 617 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE