Lekka sałatka z fetą, kiełkami i słonecznikiem
Przepis dnia
Aleksandra Kocjan-Dziatłowicz
- 10 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Pyszna, pożywna, kolorowa i zdrowa sałatka z fetą, kiełkami i słonecznikiem. Idealna jako lekki posiłek lub dodatek do dań z grilla.
- 10 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- Sałatka:
50 g roszponki
10 pomidorków paprykowych (czerwone i żółte)
1/2 średniego świeżego ogórka
1/4 strąka czerwonej papryki
70 g sera feta
1 mała czerwona cebula
1 łyżka ziaren słonecznika
kiełki jarmużu (lub inne ulubione)
Dressing:
2 łyżki oleju arganowego (można zastąpić innym ulubionym polecam sezamowy)
1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
sól (do smaku)
Dodatkowo (do podania):
kromki pieczywa
masło
Wystaw ocenę:
4.5 (185 ocen)
Lekka sałatka z fetą, kiełkami i słonecznikiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Słonecznik uprażyć na suchej patelni. Roszponkę przełożyć na talerz, dodać pokrojone na połówki pomidorki, ogórka w półplasterkach, paprykę pokrojoną w kostkę oraz cebulę w piórkach. Na sałatce ułożyć kostki sera feta oraz kiełki. Posypać prażonym słonecznikach. Składniki dressingu połączyć. Sałatkę polać dressingiem tuż przed podaniem. Podawać z tostami z pieczywa posmarowanymi masłem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula Feta Kiełki Ogórek Papryka Pomidor Roszponka Sałata Sery Słonecznik Warzywa
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka brokułowa z jajkiem fetą i słonecznikiem
Pyszny brokuł, podany z jajkiem na twardo, słonym serem i prażonym słonecznikiem, a to wszystko podkreślone czosnkowym sosem domowej roboty. Sałatka jest naprawdę smaczna, zdrowa i sycąca, doskonała zarówno na domowe imprezy jak i jako drugie śniadanie do pracy czy pyszna kolacja.
Komentarze