Sałatka makaronowa z szynką i zółtym serem

wyświetlono: 112665 |
dodany do książki kucharskiej: 4 |
polecenia: 0

Szybka, prosta i smaczna.

Dodany przez: Kociołek Iwony

Opublikowany: 30.12.2015

Sałatka makaronowa z szynką i żółtym serem

Zobacz galerię

Składniki

250 g makaronu kokardki
200 g sera żółtego
200 g szynki
1 puszka kukurydzy
1 czerwona cebula
1 słoik (półlitrowy) ogórków konserwowych
2 małe ząbki czosnku
1/2 pęczka szczypiorku
mały słoik majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Sałatka makaronowa z szynką i zółtym serem

1. Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Odcedzić, ostudzić. Ser żółty i szynkę pokroić w kostkę. Obraną cebulę dziewlimy na pół. Jedną połowę kroimy w kostkę, drugą w półkrążki. Ogórki konserwowe kroimy w drobną kostkę, odciskamy z nadmiaru soku. Kukurydzę odcedzamy, szczypiorek drobno siekamy. Wszystkie warzywa łączymy wraz z makaronem i serem. Obrany czosnek przeciskamy przez praskę, łączymy z majonezem i jogurtem. Tak przygotowanym sosem zalewamy sałatkę i dokładnie ją mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Makaron kokardki możesz zamienić na makaron kolanka. Przepis będzie równie pyszny.