Kurczak z warzywami (danie jednogarnkowe)

  • wyświetlono: 401 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

W zasadzie to danie jednogarnkowe, które lekko podkręciliśmy o pieczonego kurczaka w sosie kebab-gyros od Folwark. Dzięki tej metodzie chcieliśmy uzyskać aromatyczne mięso. Udało się, więc polecamy.

DSC_1166
  • 6 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

1 kg udek z kurczaka
4 łyżki sosu kebab-gyros np. Folwark
200 g pieczarek
1 cebula
1 por (biała część)
1 łyżka masła
1 marchew
500 g ziemniaków
2 łyżki domowej kostki bulionowej
1 cukinia
100 g groszku cukrowego
125 ml śmietany kremówki
1 łyżka mąki kukurydzianej
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak z warzywami (danie jednogarnkowe)

  • Kurczak z warzywami (danie jednogarnkowe)1. Udka oczyszczamy, osuszamy papierowym ręcznikiem obtaczamy w sosie. Pieczemy 10 min w 250°C z termoobiegiem.

    W tym czasie pieczarki oczyszczamy, kroimy na ćwiartki i razem z posiekaną cebulą, pokrojonym w piórka porem, pokrojonymi na duże kawałki ziemniakami, pokrojoną marchewką, smażymy na maśle. Około 10 minut. Następnie dodajemy szklankę wody, kostkę bulionową, mięso ( dodajemy sos powstały podczas pieczenia ) i dusimy pod przykryciem przez 20 min.
    Pokrojoną cukinię i groszek dodajemy kilka minut przed końcem.
    Całość zagęszczamy śmietaną wymieszaną z mąką, do smaku doprawiamy solą i pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie jednogarnkowekurczak pieczonykurczak z warzywami

Komentarze

Podobne przepisy

Jednogarnkowe danie z ziemniakami

Dodane przez: czarrna

Jednogarnkowe danie z ziemniakami

Syte, ale niskokaloryczne :)

Danie jednogarnkowe z kiełbasą, brokułem i ziemniakami

Dodane przez: monika016

Danie jednogarnkowe z kiełbasą, brokułem...

Dania jednogarnkowe to pomysł na...

image-0wijk0j

Dodane przez: Ewelina Marcin

Meksykańskie danie jednogarnkowe

Błyskawiczne w przyrządzeniu pachnące...

Danie z patelni

Dodane przez: Cranberry94

Danie z patelni z kurczakiem i warzywami

Pyszny kurczak z warzywami

kurczak

Dodane przez: piranija

Kurczak z kaszą jęczmienną- danie jednogarnkowe

Fajny obiad, syty i smaczny :)

image-1sk7lw8

Dodane przez: monika016

Chłopski garnek - danie jednogarnkowe z kiełbasą

Dziś przepis na danie z serii tych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE