Kurczak z pieczarkami i papryką
- 60 min
Bardzo proste w przygotowaniu danie. Kurczak podany w niecodzienny sposób bardzo często gości na moim stole. Nie długo....bo szybko znika
- 60 min
Składniki:
- 10 pałek kurczaka
35 dag pieczarek
1 duża zielona papryka
1 cebula
4 łyżki posiekanego koperku
3 szklanki bulionu
pół szklanki śmietany kremówki
2 łyżki mąki
sól, pieprz
tłuszcz do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak z pieczarkami i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pałki z kurczaka solimy i pieprzymy z każdej strony. Dokładnie umyte pieczarki kroimy w cienkie plastry. Zieloną paprykę kroimy w drobną kostkę. Obraną cebulę także kroimy w drobną kostkę. Szklimy na tłuszczu.
Mięso smażymy na tłuszczu do czasu aż się ładnie zrumieni. Przekładamy do garnka.Do mięsa dodajemy warzywa. Zalewamy bulionem. Dusimy pod przykryciem przez ok. 15 minut. Dodajemy posiekany koperek, mąkę rozrobioną w śmietanie. Solimy i pieprzymy do smaku. Dusimy jeszcze ok. 5 minut. Podajemy na ciepło, najlepiej z ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Pierś z kurczaka z pieczarkami, papryką i ryżem
Kolejny smaczny i błyskawiczny w przygotowaniu obiad. Podaje go bardzo często i wszystkim smakuje.Jeśli ktoś nie przepada za ryżem, to spokojnie można go wymienić na ulubiony makaron, czy ziemniaczki :) Ale moim zdaniem najlepiej pasuje tu właśnie ryż :)
Karkówka pieczona z pieczarkami i papryką
Karkówka przygotowana w ten sposób jest bardzo mięciutka, wprost rozpływa się w ustach, a dzięki temu ,że od samego początku jest pieczona z papryką, pieczarkami i cebulką jest bardzo aromatyczna. Takie mięsko to świetna propozycja na niedzielny, czy świąteczny obiad. Polecam :)
Komentarze