Placuszki z selera

  • wyświetlono: 702 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ciekawa propozycja na danie w wersji fit. Tanie, szybkie do zrobienia a przy tym bardzo zdrowe. Placuszki smażone na papierze pergaminowym to sposób na uniknięcie wchłaniania tłuszczu. Polecam.

Dalia84
  • 45min

Składniki

15 dag korzenia selera
10 dag marchwi
8 łyżek płatków owsianych górskich
2 jajka
2 łyżki słonecznika
2 łyżki oliwy z oliwek
sól, pieprz
curry
natka pietruszki
sos
20 dag jogurtu naturalnego
2 ząbki czosnku
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Placuszki z selera

  • 1. Płatki zalewamy wrzątkiem (tak, żeby przykryła płatki). Odstawiamy do napęcznienia. Seler obieramy i ścieramy na tarce. To samo robimy z marchwią. W naczyniu umieszczamy seler i marchew. Dodajemy olej, płatki, słonecznik i jajka. Wszystko dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i curry. Papier pergaminowy (do pieczenia) dzielimy na małe kawałki. Wykładamy na rozgrzaną patelnię. Na każdym kawałku umieszczamy po ok. 2 łyżki masy. Formujemy placuszki. Gdy jajka się zetną delikatnie przekładamy na drugą stronę. Jogurt naturalny dokładnie mieszamy z przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Gotowe placuszki wykładamy na talerze. Smarujemy sosem. Posypujemy posiekaną natką pietruszki.

Porady

Placki można także usmażyć normalnie na tłuszczu

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaplackizdrowie_na_talerzudania_dla_urodyselermarchewplacuszki
 

Komentarze

Podobne przepisy

placuszki wiosenne

Dodane przez: capri

wiosenne placuszki z rzodkiewką

Szybkie placuszki o smaku twarożku,...

Dodane przez: Szybkie gotowanie

Dietetyczne frytki z selera

Całkiem niezłe

image-1bavota

Dodane przez: danka0310

Placuszki z cukinii

Do tej pory często robiłam placki...

Łódeczki z selera naciowego

Dodane przez: PolskaGotuje

Łódeczki z selera naciowego

Bardzo prosta i szybka do przygotowania...

Placuszki z puree dyniowego

Dodane przez: luna19

Placuszki z puree dyniowego

proste placuszki na sniadanie

chrupiące placku kabaczkowe

Dodane przez: danielkozminski

chrupiące placuszki z kabaczka

Kocham Cukinie pod każdą postacią...