Kurczak z imbirem i owocami

  • wyświetlono: 67 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Polecam pysznego kurczaka z dodatkiem imbiru i smakowitych owoców,kurczak kruchy, chrupiąca skórka, ale przede wszystkim bardzo smaczny.

20160506_142345
  • 5 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Kurczak około 1700 g,
łyżeczka miodu,
majeranek 1 łyżeczka,
imbir mielony płaska łyżeczka,
przyprawa do kurczak 1 łyżeczka,
czosnek 2 ząbki,
sól,pieprz do smaku,
sos sojowy 1 łyżka,
sok z 1 pomarańczy + 1 pomarańcza,
jabłko,

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak z imbirem i owocami

  • Kurczak z imbirem i owocami1. Kurczaka oczyścić, umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym.
    Przygotować marynatę z miodu, majeranku, imbiru, przyprawy do kurczaka, przeciśniętego przez praskę czosnku dodaj odrobinę soli, pieprzu, oraz soku z pomarańczy.
    Dokładnie wymieszaj.
    Taką marynatą natrzeć kurczaka i zostaw na godzinę w chłodnym miejscu.
    Kurczaka wyjąc z marynaty włożyć do żaroodpornego naczynia skropić olejem i włożyć do piekarnika, piec tyle ile waży kurczak u mnie ponad 1,5 kg, wiec piekłam niecałe 2 godziny.
    Po godzinie pieczenia dodać kawałki obranego jabłka, cząstki pomarańczy i odrobinę sosu sojowego.

    Dopiec kurczaka do miękkości i podawać z frytkami, z kaszą co kto lubi.

Porady

Czas podany to czas przygotowania i czas pieczenia

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczakimbirsos sojowyczosnekmiódmajeranekowoceprzyprawy

Komentarze

Podobne przepisy

Orientalny kurczak

Dodane przez: Agatella

Orientalny kurczak z suszonymi pomidorami...

Danie powstało, aby wyjść ze schematu...

Kurczak z owocami suszonymi

Dodane przez: Goszka

Kurczak z suszonymi owocami

Mięso jest kruche a sos aromatyczny,...

Kurczak w marynacie miodowo-pomarańczowej z imbirem

Dodane przez: 2milutka

Kurczak w marynacie miodowo-pomarańczowej...

Łatwy i prosty przepis na pieczonego...

kurczak w zalewie

Dodane przez: xjustynka89x

Kurczak w zalewie jogurtowej z imbirem

Rozgrzewający kurczak na chłodne...

Indyk z imbirem i pieczarkami

Dodane przez: e-jola1

Indyk z imbirem i pieczarkami

Gulasz z indyka w sosie jogurtowym...

Paczuszki z grzybami i imbirem

Dodane przez: emiliana

Paczuszki z grzybami i imbirem

Grzyby, imbir, papryczka, por i...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE